モクレン

40代半ば☆もがきながらも自分と向き合う☆目指すは穏やかで楽しい暮らし

美味しいもの

蒸しごぼう、マヨみそディップ

またごぼうの話ですが。 今日は蒸しごぼうを食べました。 蒸しごぼうって実は初めて。 このごぼう、太ごぼうで、とても柔らかくておいしいんです。なので生協のチラシに載っているとついつい買ってしまうのですが、煮物とか料理のやる気スイッチONのときじゃ…

ごぼうのから揚げ

あけましておめでとうございます。 また1ヶ月以上も更新が滞っていましたが、今年もよろしくお願い致します。 10代から20代前半くらいまでは「趣味は料理」と答えるくらい料理が好きだと思っていたし、料理に自信もあった私。 わりといろんなものを作れるし…